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Recetas Oleum Hispania, carnes con salsa de aceitunas y almendras

06 de abril de 2017 0 Comentarios
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Nueva entrega de las recetas Oleum Hispania, hoy carnes con salsa de aceitunas y almendras.

Hoy os proponemos una nueva receta que guarda una estrecha relación con el mundo del aceite de oliva virgen extra y otro de los frutos de nuestros olivos, las aceitunas. Si bien el producto principal, la carne, podéis variarlo según vuestra preferencia, nosotros trataremos concretamente sobre escalopes de ternera, para los cuales os...

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Los beneficios de desayunar tostadas con AOVE

22 de marzo de 2017 0 Comentarios
tostadas con aceite de oliva virgen desayuno saludable   Hace unos días saltaba a las redes una noticia en la que podíamos leer que La Junta de Andalucía, había repartido más de 20.000 botellas de Aceite de Oliva Virgen Extra para el  "Desayuno Saludable" realizado en más de 1.250 centros escolares en conmemoración del Día de Andalucía. Esta cantidad supone el triple repartido en ediciones anteriores, pero;

¿qué hay de cierto en que una tostada de aceite de oliva virgen sea...

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Recetas Oleum Hispania: Conservas en Aceite de Oliva

27 de febrero de 2017 0 Comentarios
conservas en aceite de oliva  

Nueva entrega de las recetas de Oleum Hispania, hoy os enseñamos dos típicas maneras de conservar alimentos en aceite de oliva, el escabeche y el marinado.

Las conservas de alimentos han sido una de las practicas humanas que más han variado a lo largo de la historia de la humanidad y que ha estado muy condicionada por el medio que nos rodea. En los países nórdicos se usaba la nieve o el hielo similar a los actuales congelados,...

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Oleum Hispania elegido 13 mejor aceite del mundo

03 de febrero de 2017 0 Comentarios

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Oleum Hispania ha sido elegido como el 13 mejor aceite de oliva virgen extra del mundo por el prestigioso premio EVOOWR.

2016 fue un año de duro trabajo para todo el equipo de Oleum Hispania. Inmersos en nuestro sueño de conseguir tener el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del mundo  todo el equipo derramo sangré y sudor en tal labor. Sangré y sudor que ahora se ven recompensadas con el galardón recibido por la prestigiosa...

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Recetas Oleum Hispania: Aceitunas de mesa

30 de enero de 2017 0 Comentarios

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Las aceitunas de mesa... un manjar que sale de nuestros campos y que es el perfecto acompañamiento para cualquier reunión.

En Oleum Hispania somos expertos en todo lo que rodea el olivo y sus productos, por ello hoy queremos haceros partícipes de unas recetas para elaborar aceitunas de mesa y que triunfes en tu próxima reunión de amigos con un plato rico, sencillo y que encantará a todos.
  1. Se lava el fruto para retirar posibles...

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Ventajas de usar aceite de oliva virgen para freír

26 de enero de 2017 1 Comentario
aceite de oliva freír oleum hispania  

¿Conoces las ventajas de usar aceite de oliva frente a otros aceites para tus fritos? En Oleum Hispania te las contamos.

El aceite de oliva ha sido usado a lo largo de la historia para multitud de usos como hemos visto a lo largo de nuestros posts, pero sin duda el uso esencial de este manjar, el cual  en Oleum Hispania somos especialistas en generar, es el uso alimenticio. Tradicionalmente se han usado aceites como el de girasol...

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Recetas Oleum Hispania: Aliños con AOVE

19 de enero de 2017 0 Comentarios

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Nueva entrega de las Recetas Oleum Hispania.

  Inauguramos nueva sección en el blog del mejor aceite de oliva del mundo... Oleum Hispania. Una sección que mantenemos en nuestro perfil de facebook desde hace un tiempo y la cual es querida y leída por multitud de personas en cada entrega. Hablamos de las Recetas Oleum Hispania donde como sabéis os proponemos recetas donde el AOVE Olum Hispania es el principal ingrediente... Hoy os...

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Evolución de las almazaras

27 de diciembre de 2016 0 Comentarios
evolución almazaras  

Hoy os presentamos un viaje por la historia de las almazaras de aceite... ¿Nos acompañas?

  La palabra almazara proviene del árabe (al-ma’sara) y significa «lugar donde se exprime». La almazara es por tanto el lugar donde se exprime el fruto para obtener ese zumo de aceitunas tan preciado conocidos por todos nosotros como aceite de oliva. Pese que a que el proceso que se lleva a cabo en las almazaras ha permanecido...

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Beneficios de Aceite de Oliva Virgen Extra

17 de noviembre de 2016 0 Comentarios

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Hoy os contamos algunas curiosidades sobre los beneficios del aceite de oliva virgen extra...

  La historia del aceite de oliva se remonta a tiempos inmemoriales... hace mucho tiempo por tanto que se viene usando y estudiando sus beneficios y usos, pero la historia del Aceite de Oliva Virgen amigos, dará para otra entrada de blog en un futuro. Hoy nos centraremos en los beneficios del aceite de oliva virgen extra, nuestro querido oro...

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El proceso de fabricación del Aceite de Oliva Oleum Hispania

13 de octubre de 2016 0 Comentarios

proceso fabricación aceite de oliva oleum hispania

Nueva entrada en el blog de Oleum Hispania, donde intentaremos desvelar los entresijos de la elaboración de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra... para ello, vamos con un pequeño resumen de nuestro proceso de cosecha de la aceituna y proceso de fabricación.

Hace unos días os dejamos a modo de infografía un pequeño resumen de las etapas que Oleum Hispania sigue para la obtención de uno de los mejores aceite de oliva del mundo. Esa...

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