Gama Nature PremiumNature Premium Range Nature Premium Reihe

UN VIRGEN EXTRA INSPIRADO EN LA NATURALEZAAN EXTRA VIRGIN INSPIRED ON NATUREEIN NATIVES OLIVENÖL EXTRA VON NATUR INSPIRIERT
Te presentamos nuestra gama de monovarietales extraídos en frío y de recolección temprana provenientes de nuestro Cortijo Coto La Plata (Carmona) y de las Sierras del Llano del Espinar (Castro del Rio), un lugar donde la naturaleza y la tradición se unen para obtener uno de los mejores aceites del mundo, según los reconocimientos a la calidad logrados en las últimas campañas. Fabricación propia.

We would like to introduce to you our range of cold extraction monovariety olive oils from early harvested olives from our Cortijo Coto La Plata and the Sierras del Llano del Espinar (Castro del Rio), places where nature and tradition come together to obtain one of the best oils of the world, according to the recognitions to the quality achieved in the last campaigns. Own production..

Die Reihe Nature Premium ist ein 100%-iger reinsortige kaltgepresste “Olivensaft” aus einer frühen Ernte unserer Finca “Coto La Plata”, ein Ort an dem sich Natur und Tradition vereinen, um eins der besten Olivenöle der Welt hervorzubringen. Diese Qualität wurde durch zahlreiche Auszeichnungen in der letzten Kampagne anerkannt. Eigene Herstellung..

MONOVARIETAL HOJIBLANCAMONOVARIETY HOJIBLANCASORTE HOJIBLANCA 100%

MONOVARIETAL HOJIBLANCAMONOVARIETY HOJIBLANCASORTE HOJIBLANCA 100%

NOTA CATATASTING NOTEVERKOSTUNGSNOTIZ
En nariz verde frutado muy complejo y elegante de intensidad alta. Predomina la hierba fresca, la manzana y el plátano verde. También se percibe un fondo de plantas aromáticas y tomatera.
En boca su entrada es dulce muy agradable ligeramente amargo y algo más picante, sabor persistente y retrogusto equilibrado que recuerda a almendra verde.
In nose, fruity green intense very complex and elegant. Fresh grass, apple and green banana with a noticeable background of aromatic herbs and tomato plant prevail.
The entrance in mouth is sweet slightly bitter and spicy in progress. Persistent taste and balanced aftertaste of green almond.
Sehr komplex und elegant mit einem fruchtigen Grün von hoher Intensität in der Nase. Es überwiegen Aromen von frischgeschnittenem Gras, Äpfeln und grünen Bananen; auch eine Note von Tomatenpflanzen ist zu erkennen.
Sehr angenehmer süßer Eingang am Gaumen, leicht bitter und etwas scharf mit anhaltendem Geschmack und ausgewogenem Nachgeschmack, der an grüne Mandeln erinnert.


MARIDAJEPAIRINGVerwendungstipps
Muy versátil en ensaladas, gazpachos, salmorejos, ajoblanco, pastas, carnes y pescados. Very versatile in salads, cold soups as gazpacho, ajoblanco or salmorejo, pasta, meats and fish. Sehr vielseitig in Salaten, “Gazpacho”, “Salmorejo” und “Ajoblanco”, Nudel-, Fleisch- und Fischgerichten.

MONOVARIETAL PAJARERAMONOVARIETY PAJARERASORTE PAJARERA 100%

MONOVARIETAL PAJARERAMONOVARIETY PAJARERASORTE PAJARERA 100%

logoPajarera
NOTA CATATASTING NOTEVERKOSTUNGSNOTIZ
En nariz verde frutado maduro con notas verdes de intensidad media. Predominan los aromas frutales como almendra, plátano maduro, manzana y frutos secos.
En boca entrada muy dulce y a gradable, ligeramente amarga y algo más picante pero equilibrado y retrogusto que recuerda a frutos secos.
In nose, fruity green ripe with green notes of medium intensity. The fruit aromas of almond, ripe banana and nuts prevail.
In mouth the entrance is sweet and pleasant, balanced slightly bitter and spicy in progress at the end and aftertaste of nuts.
Reifes und fruchtiges Grün in der Nase mit grünen Noten mittlerer Intensität. Es überwiegen fruchtige Aromen von Mandeln, reifen Bananen, Äpfeln und Trockenfrüchten.
Sehr angenehmer und süßer Eingang am Gaumen, leicht bitter und etwas scharf mit ausgewogenem Nachgeschmack, der an Trockenfrüchte erinnert.


MARIDAJEPAIRINGVerwendungstipps
Muy versátil en ensaladas de frutas, emulsiones (mayonesa), ajoblanco, gazpacho, pastas, carnes y pescados. It is very versatile in fruit salads, emulsions and sauces as mayonnaises, cold soups as ajoblanco or gazpacho, pasta, meats and fish. Sehr vielseitig in Obstsalaten, Emulsionen (Mayonnaise), Ajoblanco, Gazpacho, Nudel-, Fleisch- und Fischgerichten.

MONOVARIETAL ARBEQUINAMONOVARIETY ARBEQUINASORTE ARBEQUINA 100%

MONOVARIETAL ARBEQUINAMONOVARIETY ARBEQUINASORTE ARBEQUINA 100%

NOTA CATATASTING NOTEVERKOSTUNGSNOTIZ
In nose fruity green of medium intensity. Fruit, banana and green almond prevail.
In mouth the entrance is sweet and pleasant, persistent taste and balanced spicy with aftertaste of nuts.
En nariz verde frutado de intensidad media. Predomina la fruta, el plátano y la almendra verde.
En boca entrada dulce muy agradable, sabor persistente y equilibrado picante con retrogusto a frutos secos.
In der Nase fruchtiges Grün mittlerer Intensität. Es überwiegen Aromen von Früchten, Banane und grünen Mandeln.
Sehr angenehmer süßer Eingang am Gaumen, dauerhafter und ausgeglichener Geschmack mit scharfer Note und einem Nachgeschmack, der an Trockenfrüchte erinnert.


MARIDAJEPAIRINGVerwendungstipps
Recomendable para platos fríos, emulsiones (mayonesa), ensaladas verdes, ensaladas con frutos tropicales. Especial para rociar pescados blancos y maridar verduras cocidas. It is recommended in cold plates, emulsions (mayonnaises), green salads and salads with tropical fruits. It is also especially recommended to spray on white fish and perfect to dress boiled vegetables. Zu empfehlen für kalte Gerichte, Emulsionen (Mayonnaise), grüne Salate und Salate mit tropischen Früchten. Eignet sich besonders, um weißen Fisch damit zu benetzen und gekochtes Gemüse damit abzustimmen.

MONOVARIETAL ARBOSANAMONOVARIETY ARBOSANASORTE ARBOSANA 100%

MONOVARIETAL ARBOSANAMONOVARIETY ARBOSANASORTE ARBOSANA 100%

logoPajarera
NOTA CATATASTING NOTEVERKOSTUNGSNOTIZ
En nariz verde frutado de intensidad media-alta. Predomina la fruta, la cáscara de plátano verde , la tomatera, la almendra verde y notas herbáceas.
En boca entrada dulce muy agradable, sabor persistente y equilibrado amargo y picante con retrogusto a fruta.
In nose, fruity green of medium-high intensity. Fruit, green banana peel, tomato plant, green almond and herbal notes prevail.
In mouth the entrance is sweet, tasty and pleasant at the beginning with a persistent touch of bitterness and spiciness at the end and aftertaste of fruits.
Fruchtiges Grün mittel-hoher Intensität in der Nase. Es überwiegen Aromen von Früchten, grüner Bananenschale, Tomatenstrauch, grünen Mandeln und Kräuternoten.
Sehr angenehmer süßer Eingang am Gaumen, dauerhafter und ausgeglichener Geschmackmit bitterer und scharfer Note und einem Nachgeschmack, der an Früchte erinnert.


MARIDAJEPAIRINGVerwendungstipps
Recomendable para platos fríos, emulsiones (mayonesa), ensaladas verdes, ensaladas con frutos tropicales. Especial para rociar pescados blancos y maridar verduras cocidas. It is highly recommended for cold plates: salads, emulsions, vegetables, fish and pasta. Also it is ideal for desserts and ice creams. für kalte Gerichte zu empfehlen: Salate, Emulsionen, Gemüse-, Fisch- und Nudelgerichte. Eignet sich bestens für Desserts und Eis.
OLEUM HISPANIA
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